Producteur de poires Pau

Horaires d’ouverture pour la vente des fruits

Horaires de septembre à fin mai Ouvert du Mardi au Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18 h FERMÉ le Dimanche, le Lundi et les jours fériés. Horaires de Juillet à fin Août Elles peuvent varier en fonction de la récolte des fruits à noyaux donc n’hésitez …

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Exploitation

Venez découvrir notre exploitation, vous y serez accueillis, conseillés et vous pourrez déguster nos produits. Nous sommes sur la commune de Sault de Navailles à 800 mètres de la D933 direction Hagetmau.

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Horaires Verger Pélanne

REOUVERTURE POUR LA SAISON 2023/2024 HORAIRES A PARTIR DU 29 AOUT JUSQU’A FIN MAI Du mardi au samedi de 9h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00 FERME le dimanche, le lundi  et les jours fériés  

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Pasta Murati

Pauline et Matthieu Murati-Arnaud, sont artisans pastier sur la commune d’Artiguelouve. Par passion et victime de leur succès, Pasta Murati prend vie en mars 2019. Vous trouverez dans notre boutique une large gamme de pâtes sèches bio de leur fabrication.

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Spiruline

Sur la route d’Orthez, la cité de Gaston Phoebus, et sur les chemins de Compostelle (506 chemin Poublan, 64300 ARGAGNON). Deborah vous fait découvrir la spiruline, cette petite algue aux vertus médicinales. C’est un concentré d’éléments nutritionnels adaptés aux différentes périodes de la vie qui aide à renforcer son système …

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Vergers de Menaud

SAS Les Vergers de Menaud, production de pruneaux. 47110 Sainte Livrade sur Lot

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Okina

Crée en 2004 la biscuiterie artisanale de Soule Okina confectionne des biscuits sucrés et salés à partir de matières sélectionnées. Les recettes authentiques réalisées artisanalement garantissent des produits de qualités.

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Pastis d’Amélie

L’histoire du Pastis d’Amélie, c’est avant tout une histoire d’amour, celle entre une «grand-mère créative et un grand père gourmand», l’histoire de Pierre Larquier, un artisan ébéniste landais, tombé fou amoureux d’une jolie cuisinière béarnaise, Marie-Amélie Baradat, à qui il offrit un pétrin en cadeau de mariage. En échange, elle …

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Foie gras Monblanc

Implantée à Sault-de-Navailles, ils transforment des canards gras, gavés par nos voisins, les Landais qui ont dans leur histoire et leur généalogie de longues lignées de gaveurs de canard gras des Landes, ceci afin d’obtenir des produits du terroir de qualité supérieure. L’entreprise a été créée en 2010 par Pascal …

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La Truite des Pyrénées

Ici, au cœur des Pyrénées, les torrents sont appelés des gaves. Leurs eaux pures, claires, limpides, vives, en perpétuel renouvellement, proviennent des sources d’altitude. Saturées en oxygène, elles fournissent un milieu idéal au développement d’une truite de qualité. Ce n’est donc pas par hasard si la ferme aquacole « La …

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La ferme Elizaldia

La ferme Elizaldia située à Gamarthe en plein cœur du Pays Basque, à 10km de St Jean Pied de Port Jean Baptiste Loyatho est naisseur engraisseur de porcs depuis 1983. Il produit des porcs lourds de 120 à 130 kg carcasses élevés jusqu’au 8 à 10 mois pour obtenir une …

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Château Cheret Pitres

Le château Cheret Pitres doit son nom au lieu-dit sur lequel il est situé « Pitres » et à la maison de maître « Cheret » dont il dépendait dans le village de Portets dès son origine en 1728. C’est une propriété viticole familiale située dans un environnement naturel privilégié …

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Euskal’T Thé et infusions du Pays Basque

C’est dans une ferme bâtie en 1629, au coeur du Pays Basque, que Gilles et Sophie Butturini ont décidé d’installer leur fabrique artisanale d’Infusions, compotes, confitures… Après avoir tenu de main de maître et durant quelques années, une pâtisserie boulangerie à Biarritz, années durant lesquelles leurs confitures ont connu un …

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Bière Béné

« Les Bénés » sont le résultat de la passion de Bénédicte Le Bec pour l’art du brassage. Depuis plus d’une année déjà, elle ne cesse de perfectionner ses recettes et expérimenter de nouvelles associations de saveurs.

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Bière L’Esbariade

Située à Boumourt, petit village proche d’Arthez de Béarn, l’earl Cruzalebes est une ferme familiale dont les parcelles sont cultivées en « Agriculture de conservation des sols ». Le principe est d’instaurer une rotation des cultures et de développer les organismes spécifiques afin de réduire l’utilisation des engrais chimiques. Sur la ferme …

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Ferme de Clercq

Les blondes d’Aquitaine de la famille Tastet Au cœur de la chalosse, troupeau de vaches blondes d’Aquitaine, prairies, parcours, maïs Grain. Belle étable Productions de la ferme : Viande fermière bovine, veau rosé, type Aveyron, bœuf ou vache adulte.

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Lucille & Maxime GOUZE

Elevage de Volailles Des volailles élevées en plein air… Originaires du pays du Soubestre, ces éleveurs travaillent sur une exploitation familiale de 60 hectares. L’alimentation des volailles provient directement de leurs cultures, permettant une véritable valorisation des céréales produites sur leur terre. Attachés à la tradition, ces éleveurs proposent des …

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GAEC BAILLENX

Elevage de Bovin et Porcin Pierre et Gautier dirigent une exploitation familiale porcine et bovine dans le village de Mazerolles, aux alentours de Pau. Souhaitant valoriser leurs céréales et soucieux de la qualité des produits, ils gèrent leur production, de la naissance à la transformation. Dans un souci permanent de …

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La Ferme de Brigitte

MADAME BRIGITTE LACADEE, affaire personnelle exploitant agricole est en activité depuis 32 ans. Elle vous propose des œufs frais de la ferme, des veloutés, des bocaux de haricots Maïs, etc…

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GAEC D 2 B

Apiculteur : miel d’acacia, miel de bourdaine, miel crémeux Ce miel est produit par les abeilles d’un apiculteur professionnel des Hautes Pyrénées Lors de la pollinisation nous disposons ses ruches dans les vergers de Pommiers, de Poiriers et de Kiwis

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Michel Dupuy

Jambon de Bayonne Entreprise familiale fondée en 1946 spécialisées dans la fabrication de Jambon de Bayonne IGP. Egalement fabriqués du jambon sec, de la poitrine plate, de la poitrine roulée et de la charcuterie cuite.

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GAEC de la Saligue

Producteur de légumes et de fraises sous serre sur la commune de LARREULE (64).

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FAIREFRANCE, la marque des fermiers français

Suite et surtout en réaction à la crise sans précédent que subit le monde agricole, les agriculteurs français lancent leur propre marque, FAIREFRANCE. FAIREFRANCE SAS a vu le jour en mai 2012 et regroupe déjà aujourd’hui plus de 800 agriculteurs répartis sur tout le territoire. Le premier produit FAIREFRANCE lancé …

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La ferme IRIGARAY

Fromage de Brebis ou Mixte (vache-brebis). Hélène SALLEFRANQUE est la gérante de la société EARL IGAYA

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Domaine Coustarret

Situé au cœur des coteaux de Lasseube au sud de Pau, le domaine est niché à 380 m d’altitude face à la chaîne des Pyrénées. Le Domaine Coustarret se transmet depuis plusieurs générations (au moins sept). La maison d’habitation date de 1842. Conduit par le savoir de ses aïeux et …

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Glace de la ferme

Glace des champs : crèmes glacées et sorbets fabriqués à la ferme. Exploitation laitière en agriculture biologique : 4 agriculteurs associés sur un élevage de vaches laitières bio nourries à l’herbe et aux céréales de la ferme dans une étable en bois. Productions de la ferme : Glaces, sorbets et pâtisseries …

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La Ferme LAIT P’TITS BEARNAIS

Au cœur du Béarn devant les Pyrénées, nous sommes des paysans passionnés, nous faisons notre possible pour produire du bon ! Bon pour vos papilles, bon pour votre santé, bon pour la planète. Site internet

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SCEA BIOAGRICOLA

Farine de blé T55, farine T80, farine de maïs, farine de blé ancien Bioagricola est une Société civile d’exploitation agricole. Au cœur de l’Aquitaine et du Béarn, dans le village de Bougarber, Bioagricola est une exploitation agricole céréalière fondée en 1929, qui s’étend sur 140 hectares. En 2002 la moitié de l’exploitation devient …

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Domaine Dou Bernès Madiran

Situé à Aydie dans les Pyrénées-Atlantiques, au cœur du vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, le domaine Dou Bernès est une propriété familiale de 14 ha. Vignerons indépendants depuis 4 générations, la famille Cazenave poursuit le travail de la vigne et du vin, transmis de père en fils, …

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Les Délices du Luy de France

Philippe et Baptiste Carrère L’exploitation familiale de 45 hectares est située aux confluents du Béarn et de la Chalosse. Depuis plus de 25 ans, nous élevons nos canards dans des prairies bordant une rivière « Le Luy de France », durant 13 semaines. Ils sont ensuite gavés selon la tradition, au maïs …

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Boulangerie pâtisserie biscuiterie Séré

Fabrication artisanale La boulangerie pâtisserie et biscuiterie Séré se situe à Viellenave-de-Navarrenx, petit village proche de la cité fortifiée de Navarrenx, seulement à 5 kilomètres. Une des spécialités de la maison Séré est les « curbelets » au rhum, et vanille/chocolat, biscuits à la fois fins et croquants réalisés artisanalement et qui …

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Amatik

Groupement Qualité des Bergers Basco-Béarnais Quartier Galharague 64130  MENDITTE Passionné par notre métier, nous avons souhaité que soit reconnues les qualités exceptionnelles de notre Agneau de lait en constituant notre propre Label Rouge. Ainsi, le Label Rouge LA11-08 a été homologué par l’INAO en 2009 grâce à la conviction des élevages ayant adhéré. Nos fermes élèvent désormais de fameux Agneaux …

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Kiwis

Le kiwi est le fruit d’une liane, l’Actinidia. Il cache sous sa peau brune et duveteuse une chair fondante verte émeraude ou jaune or avec un cœur blanc plus ferme, le tout parsemé de petites graines noires croquantes… Le nom officiel du kiwi est « Actinidia Deliciosa ». Appelé aussi …

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Nectarines

La nectarine est une variété de pêche issue d’une mutation naturelle du pêcher. La différence principale est l’absence de duvet sur la nectarine qui a une peau lisse et brillante. Longtemps appelée « pêche abricot », la nectarine ressemble au brugnon, mais son noyau, contrairement à celui du brugnon, n’adhère …

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Pêches

La pêche est un fruit comestible produit par le pêcher. Les pêches sont des fruits climactériques charnus, juteux et sucrés, avec une chair jaune, blanche, ou rouge (sanguine), une peau veloutée de couleur jaune ou orange plus ou moins lavée de rose-carmin à rose-saumon ou brune chez les sanguines, et …

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Poires

La poire est produite par le poirier. C’est un fruit à pépins comestible au goût doux et sucré dont il existe plus de deux mille variétés cultivées. Le premier pays producteur en est la Chine et c’est le cinquième fruit le plus consommé en France. Histoire Au Moyen Age, la …

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Pomme

La pomme est produite par le pommier, c’est le fruit le plus consommé en France et le troisième dans le monde. C’est un fruit comestible à pépins d’un goût sucré ou acidulé selon les variétés. Les principaux types de pommes sont tous de l’espèce Malus domestica qui compte environ 20 …

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Prunes

La prune est un fruit à noyau, à chair comestible sucrée et juteuse. En français, la « prune » fait principalement référence aux prunes européennes comme la reine-claude, les mirabelles, les quetsches ou encore le pruneau d’Agen. Très sucrée et juteuse, la prune est cependant assez peu calorique et très …

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Jus

Nos jus et nectar Nos produits sont disponible en stock en fonction de la saison. Jus de pomme Reine des reinettes Rubinette Chantecler Multi-pommes Pomme et Poire Pomme et Kiwi Pomme Opal Nectar Poire Kiwi Pêche et Nectarine Mirabelles Quetsche Nos confitures et autres produits Confitures Pêches Nectarines Quetsches Mirabelle …

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